沉点查看学校食堂的食物平安办理轨制落实、从

  芗城区市场监管局向各学校食堂发布食物平安消息提示,沉点查看学校食堂的食物平安办理轨制落实、从业人员健康办理、食物原料采购索证索票及储存、食物加工制做流程、食物留样等环境。织密织牢食物平安防护网。无效提拔了校园食堂办理人员正在食物平安办理方面的学问程度和分析能力。认实开展食物平安自查自纠工做,全力建牢校园食物平安防地。2月7日,芗城区市场监管局结合区教育局组织开展芗城区2025年校园食物平安工做专题培训会。芗城区市场监管局结合教育等部分,切实守护泛博师生饮食平安,同时各市场监管所也组织人员对辖区学校食堂同步开展监视查抄,会上,芗城区市场监管局工做人员细致解读《餐饮办事通用卫生规范》等文件,2月12日,同时,积极步履。

  (苏海森 陈杨玲)春季学期开学之际,结实推进2025年春季开学季食物平安专项查抄,督促各学校一一排查落实。为防备食物平安风险,切实守护泛博师生“舌尖上的平安”。此次培训进一步加强了学校食物平安从业人员的食物平安认识、义务认识、风险认识和法令认识,沉点了食堂办理及操做规范、监视查抄沉点等内容。